first one

مش هتقدر تغمض عنيك
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 شاورما مع الخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Heba Naeem
مشرف ذهبى
مشرف ذهبى


عدد الرسائل : 139
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 06/02/2007

مُساهمةموضوع: شاورما مع الخضار   السبت فبراير 10, 2007 5:58 pm

lol! المقادير:

ـ كيلو جرام من شاورما لحم العجل .

ـ ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب.

ـ ملعقة متوسطة من السمن النباتي.

ـ ثوم مفروم ناعما.

ـ حبهان مطحون ناعما.

ـ فلفل أخضر حار من أربع الى ست حبات.

ـ ملعقتا خل أبيض متوسطتان.

ـ فلفلة حمراء حلوة .

ـ نصف كوب بصل أخضر.

ـ فاصولياء خضراء مسلوقة على البخار نصف سلق.

ـ ملعقة متوسطة دقيق أو نشاء.

الطريقة:

ـ يغسل اللحم جيدا، ويقلب مع البصل الأخضر في السمن ويتبل.

ـ يترك لمدة عشر دقائق على نار عالية ثم تخفض النار ويضاف اليه الفلفلة الحلوة والفاصولياء الخضراء المسلوقة نصف سلق على البخار وملعقة النشاء وكوب ماء ويترك لمدة نصف ساعة على نار متوسطة حتى ينضج


يقدم مع الأرز وسلطة الحينية والخيز العربي
وألف صحة وهنا على قلبكم
cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شاورما مع الخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
first one :: منتدى المرأه والجمال :: قسم المأكولات والطبخ-
انتقل الى: